2025年01月07日
2025年 ひまわり厨研始動しました！と、新年早々、都田中学校野球部OB・OG戦を行いました！
新年あけましておめでとうございます！ひまわり厨研も、年末年始は9連休という長いお休みをいただいておりましたが、昨日から通常の業務を再開させていただきました。2024年は、まだまだ続くコロナショックや上がり続ける物価高の影響で、弊社も大変厳しいと言わざるを得...
野球・ソフトボール｜ 浜名区 (旧北区)｜ 浜松に事務所を構えて主に業務用厨房の設計､施工、メンテナンス等の仕事をさせていただいております。 少しでも多くの方に会社のことと、業務内容に関して知っていただけたらと思い始めました。 仕事のことだけではなく、日常生活のことや野球のこと、家族のことなども交えてマイペースにアップしていますのでよろしくお願い致します。
2025年01月07日
新年あけましておめでとうございます！ひまわり厨研も、年末年始は9連休という長いお休みをいただいておりましたが、昨日から通常の業務を再開させていただきました。2024年は、まだまだ続くコロナショックや上がり続ける物価高の影響で、弊社も大変厳しいと言わざるを得...
2024年09月03日
日頃から大変お世話になっている、浜松市中央区舘山寺町にあるうどん店「手打ちうどん 権太」さんですが、この度、木曜日・金曜日のランチタイム限定でカレーうどん専門店として「カレーうどん日和 ゴンタ」をオープンするそうです！場所は「手打ちうどん 権太」の店舗で...
2024年08月20日
6月から7月にかけて「令和6年度 浜松市省エネ設備導入事業費補助金」で浜松市から交付決定をいただいたお客様のところへ各種業務用厨房機器の入替工事へ伺ってきました。今回の補助金は、各産業別に様々な機器が対象となりましたが、私たちが主に扱う業務用パッケージエア...
2024年04月03日
昨日、ニューリリースとなりましたB’z待望のBlu-ray「B’z LIVE-GYM Pleasure2023-STARS-」無事ゲットいたしました！こちらは昨年行われたB’z35周年ライブを収録したもので、私も名古屋とエコパ公演に参戦させていただいておりましたので、リリースを大変楽しみにしており...
2024年02月25日
1月中旬から2月中旬まで店舗の改修工事を行なってきました、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、昨日無事にリニューアルオープンしました！1ヶ月以上お休みしていましたが、お休みする前と同じように相変わらずの行列ができて大繁盛だったようで、...
2024年02月17日
1月中旬より店舗の改修工事を行なっております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、最後の厨房内仕上げ工事を行いました。事前に業務用厨房機器の搬入工事が完了していますので、そちらの機器に給排水・電気・ガスの配管・配線を接続したり、必要...
2024年02月14日
1月中旬より店舗の改修工事を行なっております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、各種建築・内装工事も順次行ってきましたので、そちらもアップしていきます！【更衣室 間仕切り・内装工事】もともと、お座敷だったところの一部を更衣室にする...
2024年02月11日
1月中旬より店舗の改修工事を行っております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、業務用厨房機器の搬入工事を行いました。改修工事を行うにあたり、既存の厨房機器をホールに仮置きさせていただいておりましたので、そちらの再設置と今回新たに導...
2024年02月08日
1月中旬より店舗の改修工事を行なっております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、排気フードと壁面ステンレス貼りの工事を行いました。工場で加工してきた排気フードと切り板を設計図通りに施工していきます。ステンレス貼りができたら、仕上げ...
2024年02月05日
1月中旬より店舗の改修工事を行なっております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、内装工事と裏口引き戸工事を行いました。【内装工事】新たな間仕切り壁を起こしたり、通路を新設したり、お客様のご要望通りに工事を進めていきます。【裏口引き...
2024年01月24日
1月中旬より店舗の改修工事を行なっております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、既存厨房の解体及び補修工事を行いました。新たに厨房の区画や通路を新設するために、設計図に沿って既存厨房の解体を行なっていきます。解体が終わったら、給排...
2024年01月21日
1月中旬より店舗の改修工事を行なっております、浜松市中央区砂山町にある「浜松餃子 むつぎく」さんですが、まずは既存の厨房機器を厨房内から搬出する工事を行いました。【施工前】【施工中】事前に給排水・ガス・電気を外してあったので、どんどんホールへ運び出してい...
2024年01月16日
浜松市中央区砂山町にある、行列の絶えない超有名店「浜松餃子 むつぎく」さんですが、この度、店舗の大幅な改修工事を行うことになり、建築工事、給排水・電気・ガスの各設備工事、業務用厨房設備工事、業務用排気工事の全てをひまわり厨研で施工させていただくことにな...
2023年10月30日
先日、浜松市内にある工場に、プッシュ／プル フードの新設工事に行ってきました。プッシュ／プル フードとは、工場内の機械で商品を製作する際に発生する有害ガスを、排気ファンを取り付けたプッシュフードで強制的にプルフードの方へ押し出し、できるだけ漏れのないよう...
2023年10月22日
浜松市中区高丘東にて9月末から工事を進めさせていただいております、新規宅配専門弁当店「まごころ弁当 浜松幸店」さんですが、業務用厨房機器の搬入とグリストラップ埋設工事を行いました。まずは業務用厨房機器搬入工事。お弁当店ですので盛り付けとストックするスペー...
2023年10月16日
浜松市中区千歳にて8月から工務店さんの下請けとして工事を進めさせていただいてきました、新規焼き鳥店「鳥よう」さんですが、先日無事に引き渡しすることができました。ひまわり厨研としては、厨房設備のお仕事をさせていただきましたので、そちらをアップしていきたい...
2023年10月12日
浜松市中区高丘東にて9月末から工事を進めさせていただいております、新規宅配専門弁当店「まごころ弁当 浜松幸店」さんですが、間仕切り壁の建築工事とエアコン工事を行いました。まずは厨房と事務所を区切るための間仕切り壁を作っていきます。厨房と事務所の境目に墨を...
2023年10月10日
新規オープンを目指して業務用厨房設備工事をさせていただき大変お世話になりました、浜松市中区小豆餅の「麺座みつ」さんですが、9月30日に無事グランドオープンを迎えました！私自身もラーメンが大好きなので食べられるのを凄く楽しみにしていたのですが、なかなかタイ...
2023年10月02日
浜松市中区高丘東にて8月から打ち合わせを重ねてきました、新規宅配専門弁当店「まごころ弁当 浜松幸店」さんの工事が今月よりいよいよ始まりました！【工事前・外部】【工事前・内部】もともと内装・外装ともに仕上がっている部分も多いため、使えるものはしっかり再利用...
2023年09月22日
7月から浜松市中区小豆餅で工事を進めさせていただいておりました、新規ラーメン店「麺座みつ」さんですが、看板工事も無事完了し、いよいよグランドオープンを待つのみとなりました。ただいま製麺やスープの調整をされているということでしたが、店主さん曰く「これまで...
