ひまわり厨研設備工業のシゲです

7月から浜松市中区小豆餅で工事を進めさせていただいております、新規ラーメン店「麺座みつ」さんですが、先日、壁面ステンレス貼りと排気ダクト・フード・ファン工事を行いました。





まずは工務店さんが綺麗に天井や壁を仕上げてくれてありますので、写真の状態のところから工事を始めていきます。



室内



室外




①ダクト工事



ダクト工事から始めていきます。
こちらの現場は、天井裏に大きな梁があり、ダクトが通る隙間がないため天井下でダクトを吊っていきます。

まずダクトと排気フードを吊るための吊りボルトを天井から定位置に下ろしていきます。




地上でダクトを組み立て、事前に用意しておいた吊りボルトへ、レースウェイを使ってダクトを固定していきます。





②壁面ステンレス貼り工事







ダクトが吊れたら壁面にステンレスを貼っていきます。





③排気フード工事







続いて排気フードを取り付けます。
地上でダクト接続用と吊りボルトを貫通させるための穴をジグソーで開口し、ホイストと呼ばれる電動昇降機を使ってフードを取り付けたら、ダクトにカラーやLボを接続していきます。

これで室内工事は完了です。





④排気ファン工事





室内工事が完了したら外で排気ファンを取り付けていきます。





⑤仕上げ工事



最後にステンレスの継ぎ目をシリコンでコーキングして完了となります。




建築工事の方もカウンターができたりかなり進んでおります。
お盆休み前には完成予定ですので、猛暑に負けないよう最後まで頑張っていきます！




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