ひまわり厨研設備工業のシゲです

先日、各種業務用冷凍庫の入替工事に行ってきましたのでアップしていきます。






まずは浜松市の街中にある居酒屋さんで縦型冷凍庫の入れ替え。

施工前。
こちらは15年ほど使用してきたのですが、冷媒ガス漏れが原因で冷えなくなってしまったため、今回新しいものに入れ替えていただきました。








たいへん狭いスペースに設置しなくてはいけないため、まずは冷凍庫本体から扉や上部にある機械ユニットなどを全て外して冷凍庫の箱のみを定位置に設置し、そのあとで扉や機械ユニットなどを再度組み立てて完了となります。




【新設品】




【既設品】



続いて御前崎にある蕎麦店に冷凍ストッカーの入れ替え工事に行ってきました。
こちらも長い間使用してきましたが、コンプレッサー不良で冷えなくなってしまったため、今回新しいものに入れ替えをしていただきました。
今までは扉が上に開くタイプのものを使用してきましたが、底のものが取りにくく横から取り出すタイプに更新したいということで、今回は扉が横開きのものを入れさせていただきました。


どちらもしっかり施工することができました。
だんだん暑い日が続き、冷却機器のトラブルが増えてきました。
ひまわり厨研では、業務用厨房機器であれば基本的には何でも対応させていただいておりますので、お気軽にお問い合わせくださいね！



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