ひまわり厨研設備工業のシゲです

掛川市塩町で新規オープンの準備を進めさせていただいております、寿司懐石「よこい」さんですが、先日は壁面ステンレス貼り・排気フード・排気ファン取り付け工事に行ってきました。








まずは壁面ステンレス貼りと排気フード工事。
施工前。
天井・壁が綺麗に仕上がった状態のところへ施工していきます。








事前に採寸して、工場で現場サイズに加工してきたステンレス板を壁面に貼っていき、その後排気フードを定位置に吊っていきます。










続いて排気ファン工事。
通常は外にシロッコファンを取り付けるのですが、隣家との境界が近く、はみ出してしまうため今回は室内に施工させていただきました。
チャンバーBOX→シロッコファン→ダクトの順に取り付けていきます。














仕上げにステンレス周りをシリコンでコーキングしたら完了となります！


内装が仕上がりましたので、次はいよいよ業務用厨房機器の搬入工事となります。
最後までしっかり施工させていただきたいと思います！



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