ひまわり厨研設備工業のシゲです

浜松市半田山で、人気のイタリアン店として営業されていた「incontoro(インコントロ)」さんが、磐田市内へ移転されるため工事を進めてきましたが、先日は業務用厨房機器の搬入工事に行ってきました！











メイン厨房。







洗浄・サービスルーム。






バックヤード。
各部屋に機器を設置していきます。
















厨房機器の設置が終わったら、グリストラップの設置も含めて給排水の接続を行い・・・







機器周りをシリコンでコーキング仕上げをして完了となります！















全ての準備が整い、保健所の検査も無事完了して、いよいよグランドオープンの日を待つのみとなりましたが、正式に11月2日(月)に決まりました！
昨日からプレオープンも始まり、着々と準備も進められていますのであと数日、首を長くしてお待ちくださいね！



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