2012年05月14日
ティーサーバー修理
今日は、掛川の現場にティーサーバーの修理に行ってきました。これまでに数えきれない程の現場で修理をこなして来ていますがたまにものすごいやりにくい機械に遭遇する事があります。今日の機械がまさしくそれで一言で言うと「修理のことを考えていない機構」のものでした。おかげで横に穴を開けて改造のような作業になりました。こんなことも出来ますので諦めていた修理も諦めないでひまわりに是非ご一報を！（笑）
2012年05月13日
ガステーブル修理
先日、磐田のお客様の所にガステーブルのコックの取り替えに伺ってきました。コックは毎日のように使用しますので消耗してきます。ガス漏れなどの原因になりますのでひまわりとしては定期的な点検と適切な修理をお勧めします！ 2012年05月13日
アニキたちの食欲！
今日も朝一番で野球の試合があり、息子二人を連れていったのでそのまま、あらたまの湯に入りに行き二人のリクエストがあったので焼き肉食べ放題の店に行ってきました。二人共、食欲がハンパなく3人で2700円のお会計で20000円くらいの食事をしてきました。しかも夜は夜でしっかりご飯を食べケーキも食べてました。これからうちの家計はどうなってしまうのか不安です・・・（笑）まぁいっぱい食べて大きくなって野球で活躍してくれることを期待します！
2012年05月13日
今日は母の日でしたね！普段から家事や子育てに年中無休で頑張っているカミさんにほんとにささやかなんですがケーキとお寿司を買って日頃のお礼をしました。いつもありがとね！
2012年05月10日
先週、いとこ夫婦から山口県のお土産をいただきました！山口県と言えばフグと言うことでフグ茶漬けの素です。飲んだあとにたべたのですがサイコ～にうまかったッス！ノリ、ノリ夫妻ありがとね！ 2012年05月10日
コンベクションオーブン入れ替え
昨日、磐田のお客様のところへコンベクションオーブンの入れ替えに行ってきました。コンベクションオーブンとは庫内にファンがついていてファンを回すことによって庫内全体に均一に熱が行き渡るようにする機構のオーブンです。こちらのお客様はオーブンでパンを焼いているのですが料理もサイコ～なんで今度ランチを食べに来たときにまたアップします！ 2012年05月09日
スープウォーマー入れ替え
昨日は浜松市内の工場の食堂にスープウォーマーの入れ替えに伺いました。読んで字のごとくスープやカレーなどを保温する湯煎器なのですが小型ながらもバイキングなどいろいろな形で活躍してくれる優れものです。皆さんも是非1台！ 2012年05月09日
味三昧 熊平さんに行ってきました！
連休明けの月曜日に浜松市三方原にある熊平さんにお邪魔させていただきました。熊平さんは開店当初から現在も大変お世話になっているお客様なんですが、味はもちろんおかみさんをはじめとするホールの方の接客から内・外装の雰囲気までどれも素晴らしいお店だなぁ～といつも感じます。みなさんも是非、体感していただきたいですね！ 2012年05月06日
ＩＰＳ／インパルスin萩丘リーグ
ＧＷ最終日の今日も野球をしに行ってきました。今日も勝って開幕6連勝です。うちのホームページもありますのでこれをご覧になったかたは是非見てみて下さい。僕の活躍（珍プレー・・・）もついでに見てってください！浜松インパルスで検索すればすぐにわかります！試合後にチームメイトのノリ君が実家に帰った時のお土産を持ってきてくれたので遠慮なくみんなでいただきました。早速、夜の晩酌にいちご煮の缶詰めをいただきましたが贅沢でしたね～！ノリ、ありがとう！（ちなみにノリ君は岩手県出身です） 2012年05月06日
こどもの日ａｔアルマジロさん
昨日は、こどもの日だったので昼間は森林公園にアスレチックをしにいき、夜はこども達からの熱烈なリクエストにより以前にも書きましたスペイン料理のアルマジロさんへ行ってきました。赤ちゃんが産まれたりしてかなりご無沙汰だったのですが快く迎えていただき僕たちも大満足でした。美味しい料理とお酒をありがとうございました！（写真はイカスミ料理を食べているアニキです） 2012年05月04日
昨日は夕方から中学の同級生と飲みに行ってきました。連休のたびに会って大概、毎回同じような会話をしているのですが飽きずにやっていけるのも仲間ならではですね！ 2012年05月04日
ＧＷ飲み会part1
5月2日にＧＷ前、最後の仕事終わりに高校の野球部の仲間で飲みに行ってきました。みんな最近、年齢を重ねてきたからか食べるつまみがガッツリ系からほんとのおつまみ系（例えば塩辛、漬け物）になってきました。身体には良いかもですね！ 2012年05月01日
ガスオーブンレンジ修理
今日は浜松市内にある保育園にガスオーブンレンジの修理に行ってきました。立ち消え安全センサーが古くなってしまいうまく感知出来なくなってしまったため交換させていただきました。調理機器がうまく動かなくなってしまうと業務に大きな支障がでてしまいます。早めの対処が必要なときには是非ひまわりにご一報を！ 2012年04月30日
祝！上棟！
昨日、僕のいとこ夫婦の上棟がありました。餅投げをしたのですがいとこということで屋根の上に上がって餅を投げる側で参加しました。なかなか経験出来ることではないのですごく楽しみながら投げさせてもらいました！秋頃、完成予定とのことなので非常に楽しみですね！ 2012年04月30日
カジュアルバー「CHATTER」へ行ってきました！
先日、野球をいっしょにやっている仲間が浜松市内の有楽街でバーを始めたとの事で飲みに行ってきました。僕は普段、居酒屋専門でバーと呼ばれる所にはほとんど行ったことがなかったのですがアットホームな雰囲気で店長さんも感じのいい方で一人でしっとり飲むも良し、大勢でワイワイやるも良しの店だと感じました！皆さんも是非、一度足を運んでみては！
2012年04月30日
ガールズバー開店！
先週、ひまわりで厨房設備をさせていただいたガールズバー「Non Style」様が浜松市内の有楽街で新規オープン致しました。とても綺麗な店内でカラオケやモニターなど設備もかなり充実していて優雅な気分でお酒が飲めること間違いなしです！ 2012年04月30日
ラーメン店プレハブ解体工事
先週の金、土曜日で店舗の隣に作られていたプレハブの解体工事をしてきました。空き地を駐車場として使用するためです。浜松の駅南で5月末にラーメン店をオープン予定で工期も短めなんですが頑張って素晴らしい店舗に仕上げたいですね！（解体前の写真が上手くアップできなかったので解体後の写真だけになってしまいました。） 2012年04月25日
ステンレス加工品取り付け工事
今日はステンレス加工品の取り付け工事に行ってきました。一件目は三ヶ日にあるホテルに上棚を取り付けて来ました。限られた厨房スペースの中でも備品や器はどんどん増えていきますが空いている空間を上手く使うことによって収納性も上がり、仕事の効率もアップすると思います。ひまわりでは空いている空間の寸法に合わせて製作しますので収納に困っている方は是非ご相談下さい！
二件目は蒲郡にあるホテルに作業台のステンレス天板の貼り替えに行きました。長年使用してきたため天板がボコボコに波打ってきてしまったため天板のみ貼り替えをしました。サイズがかなり大きい（1000×2800）ものだったのですがキチッと収まって少しホッとしました。現場によっては機器の入れ替えが困難だったり機器の一部を交換したい場合は今回のような工事をさせていただいております。そんな悩みがある方は是非ご相談下さい！ 2012年04月24日
アスリートなアニキ！
うちの長男は4月から小学校へ通っているのですが小さい頃から体を動かすのが好きで運動も得意なので片道2.5キロ以上ある道のりも友達と楽しんで行っているみたいです。小学校でいろいろ体力をつけて将来は甲子園に出て欲しいと願うばかりです！（歩いている写真がないので腕立て伏せをしてる写真をアップしました。） 
今日の夜は妹家族といっしょに隣の親の家で夕食（飲み会）をしています。みんな言いたいことを言って笑って過ごす時間はやっぱりサイコ～ですね！ 
