社員食堂の業務用排気工事!

浜井茂幸(はまいしげゆき、シゲ)

2019年10月24日 17:00



先日、浜松市南区にある会社の社員食堂に業務用排気フード・排気ファン・グリスフィルターの取替工事に行ってきました。













施工前。
今まで使用してきたゆで麺機が故障してしまい、IHの機器に入れ替えをすることになりましたので、排気設備も取り替えていただくことになりました。









まず既存のゆで麺機の給排水・ガスの配管を分離・止栓をした後に撤去したあと、排気フードに接続されている排気ダクトを切断・分離して、排気フードを撤去していきます。













既存機器の撤去ができたら、新しく用意した排気フードを吊り、既存のダクトへ新しいフランジを接続していきます。











続いて排気ファン・グリスフィルターを取り付けたら、排気ファンの電気を接続します。











最後にステンレス化粧を取り付け、シリコンでフード周りをコーキングしたら完了となります。



今回も現場に合わせた施工をすることができました。
どんな現場でもご相談に乗りますので、お気軽にお問い合わせくださいね!



ひまわり厨研のホームページはこちら!


関連記事